Puré de patata (Pelar)

Puré de patata (Pelar)

4.0 8 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 raciones

Ingredients

Pelar
  • de agua
    1200 g
  • de aceite de oliva
    2 cucharaditas
  • de patatas harinosas en trozos de 5 cm
    500 g
    500 g de patatas rojas, en trozos de 5 cm
  • de patatas en trozos de 5 cm
    500 g
    500 g de patatas rojas, en trozos de 5 cm
Puré de patatas
  • de caldo de verduras
    150 g
  • de leche
    150 g
  • de mantequilla en trozos
    60 g
  • de ajo en polvo (opcional)
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    1 ramita
  • de aceite de oliva
    1 chorrito

Nutrition per 1 ración

Calories 327 kcal / 1369 kJ
Protein 6.5 g
Fat 13.8 g
Carbohydrates 46.3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 8.5 g
Sodium 632.7 mg

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