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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
6 porzioni
Ingredients
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1 carota intera
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100 g di piselli surgelati
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100 g di fagiolini verdi freschi puliti
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500 g di acqua
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30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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50 g di cipolla a pezzi
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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100 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
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100 g di pancetta affumicata a tocchetti
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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olio extravergine di oliva q.b.
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700 g di lonza di maiale in un'unica fetta alta 1 cm circa
-
100 g di brodo di carne caldo
-
70 g di salsa di soia
Nutrition per 1 porzione
Calories
343 kcal /
1435 kJ
Protein
34.4 g
Fat
20.5 g
Carbohydrates
5.1 g
Fibre
1 g
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