Huevos ahogados en cazuela
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Huevos ahogados en cazuela

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Ingredients

  • 800 g de jitomates, asados
  • 110 g de cebolla, asada
  • 2 dientes de ajo, asados
  • 2 chiles pasilla,sin rabo, desvenados y asados
  • 2 chiles morita,sin rabo, desvenados y asados
  • 500 g de papas cambray, en cuartos
  • 12 huevos
  • aceite, para engrasar
  • cilantro, para servir
  • aguacate, para servir

Nutrition
per 1 porción
Calories
968.8 kJ / 230.7 kcal
Protein
13.5 g
Carbohydrates
23.5 g
Fat
9.3 g
Fibre
2.2 g

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