Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffel, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (optional)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Rahm
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2995 kJ / 716 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2h 15min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1小時 10 分
Blumenkohlgratin
55 分
Pouletfrikassee mit Spargel
1h
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
1小時 15 分