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Crostata di mele
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 pezzi
Ingredients
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40 g di nocciole sgusciate, con la buccia ganz
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225 g di farina
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½ cucchiaino di sale
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75 g di burro freddo,a pezzi, e un po' di più per la forma
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250 g di quark
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4 mele geschält, entkernt, in 1 cm Schnitzen
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100 g di latte
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150 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 uova
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4 cucchiai di zucchero
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1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaio di zucchero vanigliato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Calories
397 kcal /
1657 kJ
Protein
10 g
Fat
22 g
Carbohydrates
39 g