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Lasagne sans pâte aux légumes
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
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200 g d'oignons coupés en quatre
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1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
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250 g de tomates en gros cubes
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1 branche de romarin frais
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100 g de purée de tomates en conserve
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25 g d'eau
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400 g d'aubergine en cubes
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du sel
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du poivre moulu
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500 g de courgettes taillées en fines tranches dans la longueur
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150 g de mozzarella en tranches
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30 g de parmesan râpé
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
628 kJ /
150 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
13 g