Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 250 g de courgettes, coupées en gros morceaux
- 25 g d'huile neutre
- 1000 g de crevettes cuites, décortiquées
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 400 g de lait de coco
- 500 g d'ananas au sirop, en tranches, coupées en morceaux, réserver 50 g de sirop pour la cuisson
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2206 kJ / 527 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 24.8 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Curry de poisson
45 分
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 分
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 分
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2小時 45 分
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1小時 10 分
Crevettes au curry et coco
35min
Risotto exotique
30min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min