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Zuppa di coriandolo, baccalà e uova
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porzioni
Ingredients
-
di coriandolo fresco foglie e gambi40 g
-
di menta fresca10 g
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spicchi di aglio6
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di olio extravergine di oliva100 g
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di brodo di pesce1500 g
-
di sale2 cucchiaini
-
uova6
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di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)1000 g
-
pane abbrustlito, per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
188 kcal /
789 kJ
Protein
19 g
Fat
1236 g
Carbohydrates
0.4 g
Fibre
0 g
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