Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di cipolle rosse in quarti
- 8 spicchi di aglio
- 85 g di gambi di sedano a fette
- 85 g di carota, pelata e a rondelle
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 230 g di pancetta affumicata a striscioline
- 140 g di prosciutto cotto affumicato a striscioline
- 280 g di fagioli cannellini secchi, ammollati per 12 ore e scolati
- 820 g di acqua
- 1 cucchiaino di mostarda
- 3 - 4 cucchiai di ketchup, a piacere
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiai di sciroppo di acero
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 2 foglie di alloro secche
- 1 - 2 cucchiai di salsa Worcestershire
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1873 kJ / 439 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chutney di mango
1小時
Zuppa di manzo con verdure
30min
Bougatsa greca miele e pistacchi
4小時
Enchiladas
1小時 10 分
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1小時 30 分
Cheese naan
3小時 5 分
Samosas di verdure
1小時 10 分
Harira
40min
Carbonada
1小時
Vichyssoise
6h
Chili (vegan)
40min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min