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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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75 g di cipolla a pezzi
-
500 g di carne trita di manzo
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
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1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
1 pizzico di pistilli di zafferano
-
1 cucchiaio di latte caldo
-
200 g di yogurt naturale
-
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva per spennellare
Nutrition per 1 porzione
Calories
271 kcal /
1134 kJ
Protein
17.6 g
Fat
20.1 g
Carbohydrates
4.8 g
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