Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 2 dientes de ajo
- 10 g de cilantro fresco (y algo más para decorar)
- 50 g de zumo de limón
- 2 pepinos (aprox. 250 g)
- ¼ de cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- ½ cucharadita de extracto de buey
- 1 cucharadita de sal gorda
- 700 g de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)
- 4 - 8 tortillas de maíz
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Carbohydrates
- 22.9 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1544.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6h 45min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 分
Codorniz escabechada con emulsión de patata (Al vacío)
13h 30min
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40 分
Cóctel dorado de piña
10 分
Tamales Chiapanecos
2h 30min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 分
Moldes de arroz glutinoso al vapor con carne de cerdo
2h 30min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 分
Cochinita pibil
3小時 50 分
Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate
1小時 20 分
Pastalaya del sur de Luisiana
1小時