One pot de lentilhas e espinafres
TM5 TM31 TM6

One pot de lentilhas e espinafres

4.4 (45 ratings)

Ingredients

  • 200 g lentilhas verdes
  • 45 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 50 g aipo cortado em pedaços
  • 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos (1-2 cm aprox.)
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 50 g vinho branco
  • 200 g água, mais q.b. p/ hidratar
  • ½ c. chá de sal
  • 5 pés de salsa, só as folhas
  • 2 pés de tomilho, só as folhas
  • 1 folha de louro
  • 100 g espinafres baby
  • 20 g vinagre balsâmico

Nutrition
per 1 dose
Calories
947 kJ / 232 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
27 g
Fat
8 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes