Boletus confitados

Boletus confitados

4.4 25 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

1 ramita de romero fresco
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco
1 diente de ajo
½ guindilla roja seca
1 cucharadita de sal
250 g de boletus frescos troceados
250 g de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.2 g

Calories 819 kJ / 196 kcal

Fat 20.4 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Temporada de setas 5 Recipes
Spain

You might also like...

Txangurro

Txangurro

1 h 10 min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1 h

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2 h

Rabo de ternera con salsa de chocolate

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27 h

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min

Emulsión de marmitako negro con rape

Emulsión de marmitako negro con rape

40 min

Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

35 min

Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 h 30 min

Setas shiitake caramelizadas

Setas shiitake caramelizadas

6 h 40 min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 h

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Crema de foie con huevo a baja temperatura

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 min