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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di asparagi verdi puliti e a rondelle (1 cm)300 g
-
uova4
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di sale2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso Carnaroli300 g
-
di acqua1500 g
-
tuorli4
-
di fecola di patate1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
597 kcal /
2498 kJ
Protein
25.2 g
Fat
25.8 g
Carbohydrates
66 g
Fibre
2.3 g
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