Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Catalana di pesce e verdure
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di acqua800 g
-
di sale + q.b.20 g
-
di polpo fresco pulito e a pezzi800 g
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di patate pelate e a fettine (0.5 mm)150 g
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di piselli surgelati150 g
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di carote pelate e a listarelle150 g
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di zucchine a listarelle150 g
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di cozze fresche, pulite1000 g
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di vongole fresche, pulite500 g
-
scampi6
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gamberoni giganti freschi8
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di code di gambero200 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
limone il succo spremuto fresco e filtrato½
Terminare la preparazione
-
ananas fresco pulito e a fette½
-
grappolo d'uva bianca1
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di peperone rosso pulito e a listarelle100 g
-
di peperone giallo pulito e a listarelle100 g
-
pomodorini ciliegia10
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate, asciugate e spezzettate1 mazzetto
Nutrition per 1 porzione
Calories
337 kcal /
1410 kJ
Protein
31.7 g
Fat
12.4 g
Carbohydrates
24.8 g
Fibre
2.6 g
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