Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Dinkelkörner
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfefferkörner, bunt
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 200 g rote Zwiebeln, halbiert
- 60 g Öl
- 250 g Magertopfen
- 1 Ei (Größe M)
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 EL Kürbiskerne
- 6 - 8 Stängel frische Kräuter (z. B. Petersilie, Koriander, Oregano, Thymian), Blättchen abgezupft
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 500 g Kürbisfleisch, in Stücken
- Kürbiskernöl, zur Dekoration
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1h 10 min
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1h 40min
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1小時 5 分
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1小時
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55min
Gemüsebiskuit vom Blech
35min
Haferflocken-Karotten-Busserl
55min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Gemüse-Fritatta mit Kresse
1小時
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1h 20min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30min