Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de pepinillos en vinagre
- 10 g de cebollitas en vinagre
- 10 g de alcaparras
- 1 huevo duro
- 200 g de mayonesa
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (entre 1,5 y 3,5 cm de grosor)
- 4 pellizcos de sal
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de aceite
-
sal en escamas
or flor de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2329 kJ / 557 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 9.4 g
- Fat
- 46.5 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 1063.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada polaca con salsa tártara
45 min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48h
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35min
Blinis con tartar de salmón
1小時 20 分
Mayonesa a la francesa
5min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35min
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2小時 40 分
Salsa cóctel
5min
Salsa holandesa
15 min
Pato Pekín - China
1h 30 min
Mejillones al curry
30 min
Bogavante en salsa Newburg
1h 15min