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Zuppa di lenticchie e spinaci
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolle a listarelle100 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di carote a rondelle (2 cm)100 g
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di gambo di sedano a rondelle (2 cm)70 g
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di acqua1000 g
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di sale1 cucchiaino
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di lenticchie verdi secche200 g
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di foglie di spinaci freschi150 g
-
di pane casereccio tostato q.b.fette
Nutrition per 1 porzione
Calories
273.9 kcal /
1147.1 kJ
Protein
14.6 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
36.8 g
Fibre
9 g
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