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Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
4.3 256 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di cipollotto verde a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • farina tipo 00 q.b.
  • 300 g di petto di tacchino a listarelle (2 cm)
  • 80 g di carote pelate e a listarelle sottili
  • 200 g di zucchine a listarelle sottili
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua
  • 20 g di salsa di soia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.6 g
Calories 1489 kJ / 356 kcal
Fat 16.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 90 g
Carbohydrates 12 g

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