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Freakshakes gusto crostata
Prep. 45 min
Total 2 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
Mini crostatine
-
125 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
1 uovo medio
-
350 g di confettura gusto a piacere
Freakshake
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di gelato fiordilatte
-
130 g di latte intero freddo
-
confettura gusto a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Calories
703 kcal /
2941 kJ
Protein
10.1 g
Fat
48.7 g
Carbohydrates
56.1 g
Fibre
0.8 g
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