Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Schweinefilets (à ca. 250 g)
- 50 g Olivenöl
- 1 ½ TL Meersalz
- ¾ TL Pfeffer
- 2 Zweige Rosmarin
- 10 Zweige Thymian
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken (3 cm)
- 4 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Tomatensaft
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 1 EL Saucenbinder, hell
- 1 Baguette
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2260 kJ / 540 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Hack in Tomaten-Sahne-Sauce
45min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
20min
Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
1小時 10 分
Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi
1h
Ungarisches Paprikagulasch
1小時 20 分
Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
50min
Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika
3h
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1h 25min
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis
1h
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce
1小時 10 分
Paprikagulasch
1h 25min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1小時 15 分