Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Schweinefilet in Scheiben (1 cm)
- 3 TL Sojasauce
-
1
TL Sherry trocken
or 1 TL Reiswein - 1 TL Mehl
- 1 ½ EL Öl
- 2 Prise Salz
- 2 Prise Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g braune Champignons in mundgerechten Stücken
- 1 Möhre in Scheiben (3 mm)
- 1 - 2 Stängel Staudensellerie entfädelt, in feinen Scheiben (3 mm)
- 500 g Wasser
- 50 g Ananasscheiben aus der Dose, in Stücken, abgetropft
- 40 - 50 g Reisnudeln (Vermicelli)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 568 kcal / 2375 kJ
- Protein
- 33 g
- Fat
- 19 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fibre
- 11.1 g
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