Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 70 g di latte intero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 548.1 kJ / 131 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 1.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1h
Contorno di cavolo riccio al cocco
25min
Crema di barbabietola
10 分
Vellutata di cavolfiore
50min
Crema di finocchi
35min
Purè di cavolo viola
40min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Puré aromatico di zucca
40min
Crema di broccoli e porri
45min