Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

20 unidades

Ingredients

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.4 g

Calories 492 kJ / 117 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 h 40 min

Empanadillas veganas de setas y pimientos

1 h 20 min

Bocaditos de batata con especias (Sin azúcar)

30 min

Pan de maíz (Broa de milho)

3 h 30 min

Rosquillas (sin azúcar)

45 min

Empanada de maíz con congrio

2 h

Roscas de limón y anís de Ribeira

2 h 30 min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1 h

Pudin inglés (Bread and butter pudding)

1 h 30 min

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3 h 45 min

Panecillos de batata (Bolo do caco)

1 h 30 min

Tarta de piña al revés

40 min