Ice cream cookie sandwich

Ice cream cookie sandwich

4.7 22 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 unidades

Ingredients

  • de harina de repostería
    130 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar
    50 g
  • de levadura química en polvo
    1 cucharadita
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    50 g
  • huevo
    1
  • de chocolate con leche (en trozos de aprox. 1 cm)
    90 g
  • frambuesas frescas
    24
    24 frambuesas congeladas
  • de helado (a su gusto)
    4 bolas
  • de nueces peladas troceadas
    50 g
  • de pistachos pelados (sin sal) troceados
    50 g
  • sirope de chocolate para servir

Nutrition per 1 unidad

Calories 222 kcal / 927 kJ
Protein 3.8 g
Fat 11.3 g
Carbohydrates 26.1 g
Fibre 0.9 g

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