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Pulpo con soya y mantequilla
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 porciones
Ingredients
Cocción del pulpo
-
2 hojas de laurel, secas
-
2 cdas de sal gruesa
-
1500 g de agua
-
2 pulpos enteros crudos chicos
Pulpo con soya y mantequilla
-
1 cm de jengibre
-
2 dientes de ajo
-
5 g de perejil fresco
-
100 g de mantequilla sin sal
-
120 g de salsa de soya
-
50 g de jugo de limón recién exprimido
-
hojas de perejil fresco para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
25 g
Calories
1359.8 kJ /
323.8 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
6 g
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