Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

4.1 9 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni

Ingredients

  • di fagiolini verdi freschi lavati, spuntati e a metà
    200 g
  • di acqua
    500 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di prosciutto crudo a listarelle
    130 g
  • di pasta secca tipo penne integrali
    320 g
  • di polpa di melone a cubetti
    200 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 464.8 kcal / 1944.5 kJ
Protein 19 g
Fat 17.7 g
Carbohydrates 57.4 g
Fibre 9 g

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