Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coulis di fichi
- 250 g di fichi, la polpa
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 40 g di zucchero
Gelato al Gorgonzola
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 250 g di latte intero
- 200 di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1459.7 kJ / 348.8 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Alternative recipes
Salsa Mornay
20min
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
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Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
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Bignè con crema di asparagi
1h 30 min
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
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Gelato al Parmigiano reggiano
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Bignè al radicchio con glassa al taleggio
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Crema al mango (di Luca Montersino)
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Tartellette alle cipolle caramellate
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