Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
Prep. 10 min
Total 6 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
Mousse al cardamomo e zafferano
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
160 g di latte intero
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
40 g di zucchero
-
1 cucchiaino di semi di cardamomo
-
200 g di yogurt greco bianco
-
10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Coulis di lamponi
-
250 g di lamponi
-
60 - 70 g di zucchero
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
58 mg
Protein
5.2 g
Calories
1069 kJ /
255.5 kcal
Fat
15.2 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
9.4 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Coulis di fragole
20 min
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10 min
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1 h 10 min
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2 h 30 min
Mousse allo yogurt greco e lamponi
3 h 50 min
Sangria
15 min
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10 h 30 min
Gazpacho prosciutto e melone
2 h 10 min
Canapè di anguria con feta e noci
20 min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6 h 25 min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 h