Tabulè speziato

Tabulè speziato

3.3 4 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
6 porzioni

Ingredients

  • 50 g di bulgur
  • acqua tiepida q.b.
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di coriandolo fresco (optional) le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 pomodori senza semi e a metà
  • 4 cipollotti a pezzi
  • 180 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 100 g di olio di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 15 foglie di menta fresca spezzettate

Nutrition per 1 porzione

Calories 204 kcal / 849 kJ
Protein 4 g
Fat 18 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...