Blinis

Blinis

4.8 19 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

100 g de lait
¾ c. à café de levure boulangère sèche
1 pincée de sucre
15 g de beurre mou
1 carotte jaune
35 g de farine de sarrasin

35 g de farine bise
55 g de farine
40 g de crème acidulée, toutes sortes
½ c. à café de sel et une prise pour le blanc d'oeuf
2 c. à soupe de saindoux pour rôtir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.5 g

Calories 949 kJ / 228 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1 h 30min

Salade de lentilles

30min

Pâte à choux

2 h

Glace à la vanille

12 h

Pancakes américains

40min

Meringue

10min

Beignets de poisson et sauce tartare

50min

Soufflé au chocolat

40min

Tranche de biscuit de Savoie marbré à la crème de pêche

4 h 30min

Crema catalana

40min

Tarte flambée au lard

40min

Tarte meringuée au citron

2 h 30min