Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

4.7 103 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 raciones

Ingredients

500 g de cebolla en cuartos
120 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de vino blanco D.O. Ribeiro
1 pellizco de sal
100 g de jamón serrano en dados pequeños
1 cucharada perejil fresco picado
8 vieira limpias
2 cucharadas de pan rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.5 g

Calories 906.6 kJ / 216.9 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Velocidad cuchara 20 Recipes
Spain

You might also like...

Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 min

Rollo de bonito

Rollo de bonito

1 h 10 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 h

Filloas

Filloas

1 h

Empanada de maíz con berberechos

Empanada de maíz con berberechos

1 h 15 min

Txangurro

Txangurro

1 h 10 min

Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras

1 h 30 min

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30 min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 h 50 min

Bica de Castro Caldelas

Bica de Castro Caldelas

1 h 20 min

Empanada gallega de manzana

Empanada gallega de manzana

3 h 45 min

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 h