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Fischfilet mit Tomatengemüse
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
weiße Fischfilets z.B. Seelachs oder Kabeljau, frisch oder TK, aufgetaut600 g
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Zitronensaft2 TL
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Butter in 4 Flöckchen20 g
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Möhren in Stücken300 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Knollensellerie in Stücken100 g
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Olivenöl40 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer3 Prisen
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Tomatenmark45 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Honig1 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Oregano½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
348 kcal /
1454 kJ
Protein
31 g
Fat
17 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
5.4 g
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