Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Oliven, grün, entsteint
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint
- 75 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Dose Artischockenherzen, (425 g), abgetropft, geviertelt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl
- 150 g Weißwein
- 4 Saiblingsfilet, mit Haut (à 175 g), quer halbiert
- 10 Prisen Salz
- 7 Prisen Pfeffer
- 50 g Mehl
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1675 kJ / 400 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1h
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1h
Seeteufel in Sauce
1h
Muscheln und Wolfsbarsch
1h
Spargel-Papaya-Cocktail
35 min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1h 30min
Skrei mit Muschelragout
1小時 45 分
Bärlauchsuppe mit Lachs
30 分
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Tagine mit Seeteufel
1h
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 min