Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 600 g Babyspinat
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 25 g Butter, weich
- 4 Forellenfilets, mit Haut, ohne Gräten (à ca. 120 g)
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 rote Chilischoten, frisch, entkernt, fein gehackt
- 50 g Sojasauce
- 10 g Reiswein (Mirin)
- 40 g Limettensaft
- 10 g Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Pflanzenöl
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1248 kJ / 297 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1小時
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1小時 5 分
Thailändische Forellen-Päckchen
35min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1h 10 min
Tagine mit Seeteufel
1小時
Pute mit Mangold und Pilzen
45min
Hähnchenbrust Genovese
35min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30min
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1h 10 min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10 min
Fisch-Piccata
1小時