Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata di carciofi e olive (vegan)
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
8 fette
Ingredients
Brisée
-
200 g di farina tipo 0
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di cuori di carciofo a metà
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
230 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
-
20 g di salsa di soia
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
20 g di olive taggiasche
Nutrition per 1 fetta
Calories
253 kcal /
1058 kJ
Protein
5.9 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
23.9 g
Fibre
4.3 g
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