Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

4.4 22 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

4 porri senza la parte verde
600 g di filetti di coda di rospo puliti
100 g di bacon a fette
300 g di acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 39.2 g

Calories 1686 kJ / 403 kcal

Fat 24.9 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Curcuma 10 Recipes
Italy

You might also like...

Scorfano al cartoccio con patate viola

35 min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 h 10 min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Branzino al lime e pistacchi

30 min

Coda di rospo croccante su purea nera

1 h 50 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 h 30 min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 h

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55 min

Coda di rospo con verdure

40 min