Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di nocciole tostate
- 50 g di gherigli di noci
- 600 g di pomodori a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 50 g di carote, pelate e a pezzi
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida e strizzati
- ½ cucchiaino di semi di finocchio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4786 kJ / 1144 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 98 g
- Fibre
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Penne seitan, mandorle e salvia
20min
Polpette di soia
55min
Tagliatelle di farro al pesto di avocado
1小時
Crema spalmabile alle erbe aromatiche
8h 15 min
Mousse di cioccolato e avocado (vegan)
20min
Ricotta di mandorle e anacardi
24h 40 min
Formaggio vegano
6小時 40 分
Maionese vegana
15min
Torta di farro al cacao e pere (vegan)
1小時
Ragù alla soia (vegan)
40min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Crema spalmabile alle nocciole (vegan)
20min