Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'eau
- 140 g de betteraves crues, émincées en très fines rondelles
- 100 g de framboises surgelées
- 20 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 345.2 kJ / 82.5 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30 min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20 min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20min
Salade de fèves, radis et asperge
1h
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40min
Poireau à la moutarde
35min
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Compotée pomme-betterave aux épices
20min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min