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Gelato pistacchio e mandorle

Gelato pistacchio e mandorle
4.3 35 rating
Prep. 10 min
Total 8 h 30 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 360 g di zucchero
  • 200 g di mandorle pelate
  • 1 ½ cucchiaino di estratto naturale di mandorle (opzionale)
  • 1000 g di latte intero
  • 50 g di amido di mais (maizena)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g
Calories 4929 kJ / 1177 kcal
Fat 61 g
Fibre 11 g
Carbohydrates 121 g

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