Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ bouquet d'aneth frais
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet d'estragon frais, équeuté
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g d'huile de tournesol
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 875 kJ / 212 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 1.2 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Velouté de framboises au lait ribot
10 分
Sabayon au cidre
15min
Mayonnaise d'avocat
15min
Emulsion d'ananas
15min
Vinaigrette à l'orange
5 分
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 分
Mayonnaise au yaourt
5 分
Beurre d'estragon
10 分
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5h
Sauce tomate épicée
25 分
Sauce tartare
10 分
Sauce mayonnaise
10 分