Sorbet concombre et vinaigre balsamique

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

3.7 6 rating

Prep. 15 min

Total 12 h

1 bocal

Ingredients

La veille

600 g de concombre coupé en tronçons
80 g de crème de vinaigre balsamique blanc
80 g de sucre en poudre
50 g de sirop d'agave

Le jour même

1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 8 g

Calories 2663 kJ / 637 kcal

Fat 1 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 149 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sorbets 12 Recipes
France

You might also like...

Sorbet concombre-sirop d'érable

Sorbet concombre-sirop d'érable

3 h 5 min

Gaspacho tomates ananas

Gaspacho tomates ananas

1 h 5 min

Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert

Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert

14 h 15 min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 h

Sorbet tomate-basilic

Sorbet tomate-basilic

12 h

Sorbet mojito

Sorbet mojito

12 h

Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

12 h

Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé

10 min

Glace au fenouil

Glace au fenouil

12 h

Sorbet litchi-rose

Sorbet litchi-rose

8 h

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Sorbet au citron et au limoncello

Sorbet au citron et au limoncello

4 h 10 min