Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gefüllte Hähnchenbrust
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Stängel Koriander
- ½ EL Kreuzkümmel (Cumin)
- 100 g Avocado, reif, in Stücken (3 cm)
- 50 g Chorizo, in Stücken
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 16 Streifen Bacon
- 80 g Weißwein zum Angießen
Basmati-Gemüse-Reis und Fertigstellung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Möhren, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 300 g Basmati-Reis
- 100 g Avocado, reif, in Würfeln (2 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4278 kJ / 1022 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 61 g
- Fibre
- 5.7 g
In Collections
Alternative recipes
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 min
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45 min
Rinderfilet im Speckpäckchen
50 min
Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney
1h 15 min
Schweinefilet im Zucchinimantel
1h 15 min
Tagliatelle mit Granatapfelsauce
40 min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1h
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1h
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1h
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2小時 10 分
Thai-Lachs-Päckchen
45 min
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
55 min