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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
Prep. 15 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
Gefüllte Hähnchenbrust
-
Knoblauchzehen3
-
Koriander3 Stängel
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ EL
-
Avocado reif, in Stücken (3 cm)100 g
-
Chorizo in Stücken50 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g)4
-
Pfeffer zum Würzen
-
Bacon16 Streifen
-
Weißwein zum Angießen80 g
Basmati-Gemüse-Reis und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Möhren in Stücken150 g
-
Olivenöl20 g
-
Wasser1200 g
-
Salz1 TL
-
Basmati-Reis300 g
-
Avocado reif, in Würfeln (2 cm)100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
49 g
Calories
4278 kJ /
1022 kcal
Fat
61 g
Fibre
5.7 g
Carbohydrates
64 g
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