Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Putenschnitzel (à ca. 125 g)
- 15 - 20 g Tomatenmark zum Bestreichen
- 150 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Rouladen und der Kartoffeln
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Rouladen
- Paprika edelsüß zum Würzen der Rouladen
- 2 Zwiebeln (ca. 150 g), halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
- 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Wasser
- 3 TL Kräuter der Provence, getrocknet
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- ½ Zucchini (ca. 120 g), in mundgerechten Stücken
- ½ Aubergine (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1284 kJ / 307 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 8.8 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Füllung
45min
Schweinefilet im Zucchinimantel
1h 15min
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40min
Hähnchen mit marinierten Zucchini
1h 15min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
1小時
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1小時
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Zucchini mit Hackfüllung
50min
Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes
1小時
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
50min
Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Schnittlauchsauce
1h 15min
Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1小時