Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Avocado-Linsen-Bratlinge
- 150 g rote Linsen
- 750 g Wasser
- 70 g Mandeln, ganz
- 3 Eier
- 200 g Avocado, reif, in Stücken (3 cm)
- 20 g Paniermehl und mehr zum Wenden
- 30 g Haferflocken, zart
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Öl zum Braten
Sour Cream und Fertigstellung
- 60 g Mayonnaise
- 100 g Quark
- 100 g Saure Sahne
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2791 kJ / 667 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1h
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2h
Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat
1h
Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce
1h 25min
Halloumi-Gemüse-Taler
35 分
Quinoawraps
1h
Möhren-Mais-Fritters
35 分
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40min
Quinoa-Pizza-Happen
1小時 30 分
Falafel mit Tomatenrelish
9小時
Bohnen-Feta-Burger
1小時 40 分
Kichererbsen-Patties
30min