Pane Naan con cipolla e cumino

Pane Naan con cipolla e cumino

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Prep. 15 min

Total 2 h 25 min

6 pezzi

Ingredients

1 cucchiaio di semi di cumino
450 g di farina di forza + q.b. per infarinare
30 g di cipolla, secca
200 g di yogurt greco
100 g di latte

100 g di acqua
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 13 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 58 g

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