Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 290 g di acqua
- 20 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 150 g di farina di castagne
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 200 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 8969 kJ / 2117 kcal
- Protein
- 76 g
- Carbohydrates
- 419 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 34 g
In Collections
Alternative recipes
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4小時
Pane con farina di mais
5小時 5 分
Gelatina al vino rosso e mirtilli
35min
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2小時 30 分
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2小時 30 分
Panini venostani
3h
Corona di pane con il sesamo
15h 30min
Pane di patate
3h
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14h 30min
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Pane barese
6h 15min