Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 220 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche
or 2 c. à café de levure boulangère sèche -
1
c. à café de sucre en poudre
or 1 c. à café de poudre de malt - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 1 c. à café de sel
- 30 g de saindoux
La garniture
- 500 g d'eau
- 500 g de brocolis-raves, coupés en morceaux
- ½ gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
-
12
filets d'anchois à l'huile
or 12 filets d'anchois en saumure, dessalés - ½ - 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 20 - 30 g de pignons de pin
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3184 kJ / 761 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 11 g
Alternative recipes
Tarte aux épinards et citron confit
1小時 20 分
Quiche verdurette à la ricotta
3h 10min
Tatin d'aubergine
1小時 5 分
Tarte aux sardines et aux olives
1h 30min
Focaccia à la farine d'épeautre
2小時 25 分
Spanakopita aux épinards
1小時 15 分
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1小時 15 分
Tarte kasha, haricots verts et crème feta
2小時 10 分
Tartelette courgette-brebis
50min
Tarte aux courgettes et tapenade
1小時 15 分
Tarte fine aux sardines
45min
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1小時 10 分