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Linguine aux gambas
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
3 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
-
8 gambas entières non décortiquées, têtes et queues à part
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
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1 gousse d'ail
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½ c. à café de sel
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1 pincée de poivre
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20 g de brandy
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50 g de vin blanc, sec
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400 g de coulis de tomates
-
320 g de linguine pasta
Nutrition per 1 portion
Calories
594 kcal /
2485 kJ
Protein
28 g
Fat
23 g
Carbohydrates
68 g
Fibre
4 g
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