Penne brocoli, saucisse et olives

Penne brocoli, saucisse et olives

2.5 20 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

30 g d'échalote
1 piment rouge petit, piquant, épépiné,

1 pincée de piment en poudre, piquant
20 g d'huile d'olive extra vierge
280 g de saucisse crue pelée et coupée en petits morceaux (2-3 cm)
8 olives vertes dénoyautées coupées en deux
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
1 ½ c. à café de sel
700 g d'eau
350 g de pâtes sèches, type penne rigate d’excellente qualité
300 g de brocoli, détaillé en bouquets coupés en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 2494 kJ / 596 kcal

Fat 28 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Quiche poireaux-lard

Quiche poireaux-lard

1 h

Cassolette de feta grillée

Cassolette de feta grillée

25 min

Farfalle asperges, lardons et safran

Farfalle asperges, lardons et safran

35 min

Pâtes et petits pois

Pâtes et petits pois

35 min

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40 min

Riz au mélange de légumes

Riz au mélange de légumes

55 min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55 min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50 min

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35 min

Pâtes aux tomates et aux épinards

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 min

Sauce aux légumes pour les pâtes

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 min

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

30 min