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Penne brocoli, saucisse et olives
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
30 g d'échalote
-
1 piment rouge petit, piquant, épépiné,
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
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280 g de saucisse crue pelée et coupée en petits morceaux (2-3 cm)
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8 olives vertes dénoyautées coupées en deux
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8 olives noires dénoyautées coupées en deux
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1 ½ c. à café de sel
-
700 g d'eau
-
350 g de pâte sèche, type penne rigate d’excellente qualité
-
300 g de brocoli, détaillé en bouquets coupés en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
23 g
Calories
2494 kJ /
596 kcal
Fat
28 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
66 g
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